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&Kalita からのお知らせ

今年もSCAJ2018にてWAVE BREW BAR開催!

2018年9月26日(水)~28日(金)に東京ビッグサイトで開催されるアジア最大級のスペシャルティコーヒーイベント『SCAJ2018』のKalitaブース(西3ホール 2206)にて、全国から人気コーヒーショップ22店舗のバリスタによるハンドドリップデモンストレーション「WAVE BREW BAR」を行います。

毎年恒例となってきたKalita「WAVE BREW BAR」。
今回は、ご協力いただく有名コーヒーショップが10店舗も増え、全22店舗のトップバリスタが「WAVE BREW BAR」に集結! 同時にバリスタ2名で行うウェーブ抽出は、それぞれ個性的な抽出方法の違いを発見したり、抽出方法などを質問したり、また、抽出後のコーヒーは無料で飲み比べできる等、来場いただく皆様が、集まりやすくコーヒーの持つ楽しさが発見できる「WAVE BREW BAR」になります。 また、今冬発売予定の新商品や来春発売に向け開発中試作品のデモンストレーションなどKalitaが作り出すコーヒーのあるちょっといい時間、ちょうどいい時間を体感できるKalitaブースに是非お立ちください。

 

 

■ 参加コーヒーショップ/バリスタ

Fuglen Tokyo (東京) / KOJIMA KENJI http://fuglencoffee.com/
TRUNK COFFEE (愛知) / SUZUKI YASUO http://www.trunkcoffee.com/
PASSAGE COFFEE (東京) / SASAKI SYUICHI http://passagecoffee.com/
KOFFEE MAMEYA (東京) / MIKI TAKAMASA http://www.koffee-mameya.com/
THE LOCAL COFFEE STAND(東京) / OTSUKI YUJI http://thelocal2016.com/
COFFEE COUNTY(福岡) / MORI TAKAAKI http://coffeecounty.cc/
Okaffe Kyoto (京都) / OKADA AKIHIRO http://okaffe.kyoto/
LIGHT UP COFFEE (東京) / KAWANO YUMA http://lightupcoffee.com/
HOSHIKAWA CAFE-HSKWKF(埼玉) / SUZUKI YOSUKE http://www.hskwkf.com/
Dear All(東京) / MINEMURA MEI http://dearalltokyo.com/
TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS(大阪) / IWASAKI YUYA http://takamuranet.com/
KURASU KYOTO(京都) / OTSUKI YOZO https://jp.kurasu.kyoto/
GOODMAN ROASTER(台湾) / ITO ATSUOMI http://goodman-company.com/
COFFEE SEKINE YUKA / SEKINE YUKA https://coffeesekineyuka.com/
iki ESPRESSO TOKYO(東京) / NAKAMURA YUIKO https://www.ikiespresso.com/
VERVE COFFEE ROASTERS(東京) / YOSHIZAWA YUSUKE https://vervecoffee.jp/
UNLIMITED COFFEE BAR(東京) / SATO KOTA http://www.unlimitedcoffeeroasters.com/
COFFEE WRIGHTS(東京) / MORITA ASUKA http://www.coffee-wrights.jp/
OBROS COFFEE(福島) / OGINO YUMEHIRO http://www.obroscoffee.me/
RIVER BEACH COFFEE(福島) / TAKAHASHI MAKOTO https://www.facebook.com/RIVERBEACHCOFFEE/
Café FUJINUMA(栃木) / FUJINUMA EISUKE http://cafefujinuma.com/
COFFEE&CO.(静岡) / OKADA YUJI https://coffeeandco.jp

 

 

■ Kalita presents 「WAVE BREW BAR」 タイムスケジュール

 

 

 

■ SCAJ2018 (SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2018)

日時 : 9月26日(水)~28日(金)10:00~17:00 (最終日は16:00まで)
会場 : 東京ビッグサイト 西3・4ホール
ブース : 西3ホール 2206
主催 : 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
後援 : 外務省、東京都、公益財団法人 東京観光財団
入場料 : 1500円(税込) *事前登録1,000円(税込)
URL : http://www.scajconference.jp/
 

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